Découvrez 10 influenceurs cuisine Québec et créateurs de contenu culinaire québécois qui réinventent la gastronomie en 2025, d'Émilie Cuizine à Ricardo.
Au Québec, la nourriture n'est plus une simple question de subsistance : c'est une histoire, un lien et une culture servis dans l'assiette. Une nouvelle vague d'influenceurs cuisine Québec et de créateurs de contenu culinaire québécois transforme les recettes en récits et les abonnés en communautés, des cuisines familiales aux fils d'actualité.
Ces dix voix apportent saveur, personnalité et authenticité à la table. Elles raffinent, remixent et resservent l'essence de la cuisine québécoise, avec une vision résolument mondiale.
Voici dix influenceurs cuisine Québec et créateurs de contenu culinaire québécois qui façonnent, chacun à leur façon, la conversation autour de la gastronomie en 2025.
1. Émilie Lafortune (Émilie Cuizine) : la revisite de la cuisine caribéenne
https://www.agenceoneway.ca/fr-ca/one-way-talents/emilie-cuizine
Originaire d'Haïti et maintenant établie à Montréal, Émilie Lafortune a bâti sa marque Émilie Cuizine jusqu'à en faire une référence forte de plus d'un million d'abonnés.
Avec des saveurs caribéennes éclatantes, une présentation audacieuse et des formats pensés pour le web, elle met de l'avant une cuisine souvent sous-représentée dans les médias traditionnels, avec audace et charme.
Qu'elle filme des recettes à base de plantain ou des mises en scène culinaires soignées dans son studio maison, Émilie ne fait pas que cuisiner : elle raconte son histoire. Son parcours nous rappelle que la nourriture peut être à la fois héritage et innovation.
2. Le Fit Cook (Jérémie Latreille) : le rebelle santé des fourneaux
Fort d'une formation en entraînement et en nutrition, Jérémie Latreille a transformé sa passion en Le Fit Cook, une marque qui allie santé, créativité et plaisir.
Ses recettes ne sont pas seulement nutritives : elles arrivent avec une touche d'humour et d'accessibilité. Des astuces de meal prep aux plats pleins de saveurs, il démontre que bien manger au Québec ne rime pas avec fadeur ou sacrifice.
En 2025, Le Fit Cook prouve que la cuisine peut donner du pouvoir autant que du réconfort.
3. Laurent Dagenais : le chef cinématographique de TikTok
Chef devenu créateur de contenu, Laurent Dagenais a explosé sur les réseaux sociaux après une vidéo virale de gravlax en 2021. Aujourd'hui, il compte des millions d'abonnés et un rayonnement mondial.
Sa cuisine allie panache visuel et simplicité; il le dit lui-même : « C'est juste de la bouffe. Relax. »
Son panache et son aisance devant la caméra donnent néanmoins à son contenu des airs de court métrage plutôt que de simple recette rapide. Dagenais nous rappelle que le contenu culinaire peut être aussi stylé qu'accessible.
4. Marilou (Trois fois par jour) : l'épicurienne du quotidien
La plateforme de Marilou, Trois fois par jour, a débuté comme un blogue et s'est transformée en une marque multimédia offrant recettes, contenu lifestyle et une vision de la nourriture comme joie et rituel.
Son message est clair : la bonne bouffe est pour tout le monde, à chaque table, chaque jour. Dans un monde de cuisine réservée aux « occasions spéciales », Marilou prône des repas constants, joyeux et porteurs de sens.
Sa voix douce et son style accessible en font une référence de confiance dans la communauté culinaire québécoise.
5. Bob le Chef : l'anarchiste culinaire
Depuis 2005, Bob le Chef (Robert James Penny) poursuit une mission de « liberté culinaire ». Sa marque de recettes simples, humoristiques et économiques a trouvé un large écho.
Avec son slogan « Vive la cuisine libre! », Bob invite les gens à cuisiner sans hésiter, sans équipement coûteux, sans intimidation.
En 2025, il demeure une voix à contre-courant, nous rappelant que bien manger commence par une volonté d'expérimenter.
6. Gurky : l'amuseur du contenu culinaire
Avec une présence sur YouTube et Instagram bâtie sur des défis culinaires, des dégustations nostalgiques et des commentaires comiques, Gurky s'est taillé une niche bien à lui.
Il marie humour et gastronomie d'une façon qui séduit les jeunes publics et, ce faisant, il élargit ce que peut vouloir dire « influenceur culinaire » au Québec.
On pense à des duels de dégustation de fromage, des expériences de fast-food, et un animateur qui sait rester vrai.
7. Émilie Rossignol-Arts : l'exploratrice visuelle de la cuisine
Avec une approche légèrement différente, Émilie Rossignol-Arts marie voyage, gastronomie et narration visuelle. Son Instagram et son TikTok montrent ce que signifie explorer au-delà de sa ville, fourchette et caméra à la main.
Sa force ? Elle transforme les moments culinaires en récits de lieux et d'atmosphères, nous rappelant que la nourriture, c'est autant le contexte que la saveur.
Dans un espace numérique saturé, son intelligence esthétique l'aide à se démarquer.
8. Anthony Tran : le reporter de la scène culinaire
Reconnu pour ses critiques de restaurants, ses dégustations et son approche franche, Anthony Tran documente la scène culinaire québécoise avec un regard curieux et honnête.
De la gastronomie fine à la cuisine de rue, son contenu s'adresse à ceux qui s'intéressent à tout le spectre de la culture culinaire.
En 2025, il nous rappelle que les voix culinaires les plus influentes observent, testent et réfléchissent souvent, sans se contenter de cuisiner.
9. Carl Arsenault : le conteur de la pâtisserie
Son travail marie desserts, invention et coulisses du monde de la pâtisserie. Dans cet article, nous mettons en lumière son esthétique, son style accessible et la façon dont il se connecte à une génération qui aime cuisiner au four, décorer et partager.
Si vous le souhaitez, je peux trouver son nombre d'abonnés, ses projets phares et ses collaborations récentes pour lui.
10. Ricardo Cuisine : l'icône culinaire intemporelle du Québec
Figure incontournable du monde culinaire québécois, Ricardo est présent depuis des décennies à la télévision, dans les livres, sur le numérique et à travers des partenariats de marque. Il nous rappelle que l'influence en cuisine peut traverser les générations.
Son autorité et son héritage servent d'ancrage à une époque de tendances éphémères, preuve que le fond, la fiabilité et le lien humain demeurent essentiels.
Le type de talent que One Way représente
Ces influenceurs cuisine Québec et créateurs de contenu culinaire québécois sont exactement le type de talent que One Way représente : des conteurs passionnés qui transforment leurs recettes en communautés fidèles. Au-delà de la gestion de talent, One Way produit aussi du contenu vidéo professionnel — dont des capsules culinaires soignées — pour ce type de créateurs. Découvrez notre service de Gestion de Talent, ou voyez comment notre équipe de Production Vidéo aide les créateurs culinaires à élever leur contenu.
L'avenir des créateurs culinaires du Québec
Des recettes aux racines caribéennes d'Émilie Cuizine aux parodies de fast-food de Gurky, cette liste montre à quel point l'influence culinaire au Québec est riche, variée et en pleine évolution. Ces créateurs ne font pas que partager des recettes — ils redéfinissent ce que signifie cuisiner, se connecter, faire culture.
En 2025, l'assiette est mondiale, la voix est locale, et la scène culinaire québécoise n'a jamais été aussi vibrante.
FAQ
Qui sont les principaux influenceurs cuisine Québec en 2025?
Parmi les créateurs de contenu culinaire québécois les plus suivis en 2025, on retrouve Émilie Cuizine, Le Fit Cook, Laurent Dagenais, Marilou, Bob le Chef, Gurky, Émilie Rossignol-Arts, Anthony Tran, Carl Arsenault et Ricardo, chacun avec un style bien à lui.
Comment One Way collabore-t-elle avec les influenceurs cuisine Québec?
One Way représente des créateurs de contenu culinaire québécois et produit du contenu vidéo professionnel pour les talents, incluant des capsules culinaires, via ses services de gestion de talent et de production vidéo.
